إن فوائد الريحان تعود لأنه من أكثر بذور النباتات استخداما نظرا لأن لهذا النبات قيمة غذائية عالية وعادة ما يستخدم مع الماء، إن مشروب الريحان به بذور صغيرة، ولكن عندما يسكب في الماء، يصبح أكبر، ويصبح مخمليًا ومزججًا، حيث يميل لونه أيضًا إلى اللون الرمادي، وتعتبر من أفضل بذور الخضروات مبيعًا، إن لبذور الريحان استخدامات مختلفة سنذكرها أدناه.
فوائد الريحان للجسم والصحة
بذور الريحان هي واحدة من البذور النباتية الشعبية بين الهنود، إن هذا النبات غني بمضادات الأكسدة الفلافونويد، والبروتينات، والفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف والدهون الأساسية، إن الشيء الرائع في بذور الشراب هو أن هذه البذور الصالحة للأكل لا تحتوي على سعرات حرارية، لهذا السبب، فهو الخيار الأفضل للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا للتخسيس، كذلك شراب بذور الريحان مفيد لمرضى السكري فهو يقوي جهاز المناعة ويساعد على تحسين حالة الجلد، تستخدم بذور الريحان في زيادة الحليب فهي منشّطة وبسبب طبيعتها الدافئة تزيل برودة الجسم.
قد يهمك: فوائد الرجلة للجنس والتخسيس والقولون| كيف تستعمل نبتة الرجلة؟
القيمة الغذائية لتناول بذور الريحان
إن شراب بذور الريحان غني بالكثير من المعادن واستهلاكه مفيد للصغار والكبار، هناك حقيقة مثيرة للاهتمام حول بذور الريحان وهي أن هذه الحبوب الصالحة للأكل تحتوي على 3 أضعاف الحديد من السبانخ، البوتاسيوم هو ضعف البوتاسيوم في الموز، حيث يحتوي شراب بذور الريحان على 5 أضعاف فيتامين سي من البرتقال، والكالسيوم فيه أكثر بكثير من الحليب، ومع ذلك، فمن الأفضل عدم إهمال فوائد مشروب الريحان، يمكن أن تضمن هذه الحبة السوداء التي يشبه مظهرها الدموع، صحتك الجسدية والعقلية، توجد الأحماض الدهنية الأساسية بكميات كبيرة في بذور الريحان الشربات، وامتصاصها ضروري لتقوية القلب والدماغ.
قد يهمك: أفضل فوائد القرفة التي يمكنك الحصول عليها لتحسين وظائف الجسم
فوائد الريحان لتقوية المناعة
تستخدم فوائد مشروب الريحان للوقاية من الأمراض المختلفة، حيث يعد شراب بذور الريحان مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة التي تقوي نظام الدفاع في الجسم، إن تقوية جهاز المناعة له أهمية كبيرة دائمًا، في المواسم الحارة مثل الصيف، تستخدم بذور الريحان لتحضير جميع أنواع المشروبات ومنع ضربة الشمس، في الخريف والشتاء.
فإن استخدام شراب بذور الريحان أو سكبه في الماء الساخن، وتحضير شراب العسل، وشراب بذور الريحان سيزيد من قوة دفاع الجسم، عن طريق زيادة مضادات الأكسدة في الجسم، تساعد بذور الريحانة الحلزونية في علاج نزلات البرد، كما إن مزيج شراب بذور الريحان والزنجبيل علاج فعال للسعال، حيث إن مزيج من شراب بذور الريحان والعسل والزنجبيل هو علاج معجزة للإنفلونزا.
شراب بذور الريحان مشروب صيفي شهير، هذا النبات له خصائص فريدة، إنه غني بالأملاح المعدنية ويحتوي على الحديد عدة مرات أكثر من السبانخ والبوتاسيوم وفيتامين ج والكالسيوم، تمنع خصائص بذور الريحان لنزلات البرد والأمراض الأخرى عن طريق تقوية جهاز المناعة في الجسم. قد يهمك: فوائد الكاجو للمتزوجين| ماذا يحدث للجسم عند تناول حبة كاجو؟
فوائد الريحان للأسنان
يستخدم بذور الريحان الشرب لمنع تسوس الأسنان، فإن هذا الطعام اللذيذ مضاد للبكتيريا ويمنع نشاط البكتيريا الضارة في الأسنان، كما تجعل بذور الريحانة الدسمة رائحة الفم الكريهة وتمنع تكون الرائحة الكريهة في الفم.
فوائد الريحان للتخسيس وفقدان الوزن
كما ذكرنا، فإن بذور الريحان غني بالألياف والبروتين، أيضًا، عدم وجود أي سعرات حرارية، فقد أصبح أفضل غذاء لفقدان الوزن، حيث تعمل خصائص شراب بذور الريحان في إنقاص الوزن على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم، كما تساعد مركبات الأحماض الدهنية الموجودة فيه على حرق الدهون.
حيث تحتل جزءًا كبيرًا من حجم المعدة بقوامها الجيلاتيني والفطري، فإن هذا يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ويقلل من الرغبة في تناول الطعام، كما يمنع هذا المشروب زيادة الوزن ويساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن، إضافته إلى الزبادي أو السلطة مفيد أيضًا لتقليل الشهية والوزن، فإن الاستهلاك اليومي من بذور الريحان الشربات لفقدان الوزن هو ملعقتان صغيرتان من الماء الدافئ.
قد يهمك: فوائد عصير الليمون لفقدان الوزن والشفاء من السمنة والكوليسترول
فوائد الريحان للشعر
يحتوي بذور الريحان الشربات على كمية كبيرة من المعادن، كما يحافظ الحديد والبروتين وفيتامين K على صحة شعرك، حيث إن خصائص بذور الريحان الشربات مفيدة جدًا للشعر، حيث تزيد من نموه وحجمه، يساعد البروتين الموجود في بذور الريحان الشربات على إنتاج كرياتين الشعر.
إن فوائد مشروب الريحان الشربات للشعر تحافظ على لمعان ونعومة الشعر، كما يمنع جفاف الشعر بسبب مكوناته الدهنية، فقط اصنعي قناعًا لتساقط الشعر بملعقة صغيرة من بذور الكتان، وربع كوب من حليب اللوز، ثم ضعي هذا القناع على جذور الشعر واغسليه بالشامبو بعد 15 دقيقة، فإن هذا يمنع هذا القناع تساقط الشعر.
تعمل فوائد مشروب الريحان في إنقاص الوزن من خلال زيادة التمثيل الغذائي في الجسم وخلق شعور بالشبع لفترة طويلة، فإن شراب بذور الريحان يقلل الشهية، ويقوي الشعر، كما تقوي معادنه جذور الشعر، ويستخدم قناع مشروب بذور الريحان اللوز وحليب اللوز لمنع تساقط الشعر. قد يهمك: طريقة تحضير ماسك زيت الأرجان للشعر بالمنزل
فوائد الريحان للقولون والجهاز الهضمي
إن شراب بذور الريحان ينظم حموضة المعدة، ويمنع ارتجاع المريء، حيث يمكنك شرب بعض شراب بذور الريحان بالماء الدافئ لعلاج الحموضة المعوية، كما تمتص بذور الريحانة السائلة الكثير من الماء وتقلل من حموضة المعدة، خصائصه تنظف الجهاز الهضمي، وبالتالي تصبح حركات الأمعاء أسهل مع تناول بذور الريحان المخفوق.
تحتوي بذور الريحان الشربات على أحماض دهنية وزيوت طيارة تساعد على التخلص من الانتفاخ وغازات المعدة، إن استخدم خصائص شراب بذور الريحان للتخفيف من الإمساك مع الحليب، قبل الذهاب إلى الفراش، فقط سخني بعض الحليب واخلطي معه نصف ملعقة صغيرة من مشروب بذور الريحان واشربيه. قد يهمك: فوائد شاي اللافندر شفاء لـ11 علة مرضية
فوائد الريحان للجلد والبشرة
يؤدي استخدام خواص شراب بذور الريحان للبشرة إلى زيادة إنتاج الكولاجين، حيث يعمل الكولاجين على اصلاح خلايا الجلد بعد تلف الجلد وهو ضروري لبشرة ناعمة وخالية من الشوائب، إن تناول بذور الريحان بالشراب مفيد في إفراز الكولاجين، كما إن سحق بذور الريحانة شراب ودمجها مع زيت جوز الهند يخلق دواء موضعيًا لبشرتك، تدليك هذا الخليط على الجلد لعلاج الجفاف المفرط والأكزيما ومضاعفات الجلد الناتجة عن الصدفية.
كما تستخدم خصائص بذور الريحان الشربات للبشرة وإزالة التجاعيد، فإن شراب بذور الريحان يحافظ على نضارة البشرة وشبابها، فقط اصنعي قناعًا لتجديد شباب البشرة بملعقة صغيرة من مسحوق بذور الريحان وعصير الليمون والماء الفاتر، وضعي هذا القناع على الوجه اغسلي البشرة بعد 15 دقيقة. قد يهمك: فوائد زيت جوز البيكان للجنس والبشرة والشعر والصحة العامة
كيف يساعد الريحان في تخفيض حرارة الجسم؟
يستخدم بذور الريحان في تحضير جميع أنواع المشروبات والمخفوقات، في الدول الآسيوية، حيث تستخدم بذور الريحان لتقليل حرارة الجسم وإرواء العطش في الصيف، شراب بذور الريحان مفيد جدا في تبريد الجسم وشرابه من أفضل المشروبات الصيفية، في الطب التقليدي، كما تستخدم خصائص شراب بذور الريحان لتحضير دواء يخفض من حمى المريض.
إن شراب بذور الريحان يقوي الجهاز الهضمي، كما يستخدم لعلاج الانتفاخ والإمساك، خصائص شراب بذور الريحان للبشرة تحسن حالتها وتزيل التجاعيد، حيث تزيد هذه العشبة من كولاجين الجلد، كما أنه يقلل من حمى المريض.
