فوائد الرجلة هذه النبتة التي لا يهتم بها أحد وكانت تلقى في القمامة، كما أنها اشتهرت لدى المزارعين في بلادنا العربية كونها زرع شيطاني، مجهولة بشكل تام لدى المواطن العربي رغم القيمة الطبية التي تمثلها، ولك أن تعلم عزيزي القارئ أن بذور الرجلة توفر طريقة طبيعية لمحاربة الأورام والوقاية من مرض السكري وأمراض القلب والسيطرة عليها.
وهل تعلم أنه تم إجراء الكثير من الأبحاث مؤخرًا حول خصائص بذور الرجلة؟، وأصبحت فوائد الرجلة متعددة بناء على نتائج الأبحاث العلمية لذلك تستخدم بذور الرجلة عادة لعلاج العديد من الأمراض، استخدام هذا النبات شائع في الطب التقليدي، الرجلة هي واحدة من أكثر النباتات الطبية فائدة، هذه البذور الصالحة للأكل غنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية.
إن الرجلة لها مركبات مفيدة للصحة، لهذا السبب يحضرون حساء الرجلة لاستخدام خصائص بذور الرجلة، حيث تستخدم الرجلة أيضًا في العديد من المشروبات والشاي وإعداد الطعام وما إلى ذلك، يستخدم هذا النبات أيضًا خضروات في بعض المناطق، عن طريق شراء بذور الرجلة، يمكنك استخدام خصائصها كتوابل طبيعية. قد يهمك: أفضل فوائد القرفة التي يمكنك الحصول عليها لتحسين وظائف الجسم
فوائد الرجلة لصحة الجسم
نبات الرجلة الطبي هو مثل بذوره أو أوراقه وسيقانه، يحتاج هذا النبات إلى الكثير من الماء ودرجة حرارة 25 درجة لينمو، أوراق الرجلة لها طعم حامض، فإن هذا النبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، ولكن مع مرور الوقت تمت زراعته في أجزاء أخرى من العالم، تستخدم خصائص الرجلة المجففة في تحضير الطعام، حيث يستخدم الرجلة الطازج أيضًا في تحضير السلطة وتناول الطعام، حيث تستخدم الرجلة على نطاق واسع في الطب الصيني التقليدي.
القيمة الغذائية لـ 100 جرام من بذور الرجلة:
- سعرات حرارية: 525.
- الصوديوم: احتياج يومي 1٪.
- البوتاسيوم: 20٪ من الاحتياج اليومي.
- الألياف: 80٪ من الاحتياج اليومي.
- البروتين: 36٪ من الاحتياج اليومي.
- الحديد: 54٪ من الاحتياج اليومي.
- فيتامين ب 6: حوالي 10٪ من الاحتياج اليومي.
- المغنيسيوم: 86٪ من الاحتياج اليومي.
- الكالسيوم: 143٪ من الاحتياج اليومي.
- تحتوي فوائد الرجلة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
كما يحتوي نبات الرجلة على مضادات الأكسدة بيتا كاروتين، حيث يتحول هذا المضاد للأكسدة إلى فيتامين أ في الجسم وتؤثر خصائصه على الرؤية، كما أنه مفيد جدًا للوقاية من الأمراض، حيث تحتوي الرجلة على فيتامين ج وفيتامين هـ، بالإضافة إلى تأثيرها على الجلد، تعمل هذه الفيتامينات أيضًا على تقوية جهاز المناعة، فإن الميلاتونين هو هرمون النوم، هذا الهرمون موجود في تكوين بذور الرجلة، استهلاكه يسبب نومًا مريحًا وخاليًا من الإجهاد.
قد يهمك: فوائد زيت جوز البيكان للجنس والبشرة والشعر والصحة العامة
الأملاح المعدنية في بذور الرجلة
تعد الرجلة مصدر ممتاز للمعادن، هناك كميات كبيرة من البوتاسيوم في مكونات الرجلة، خصائص البوتاسيوم تمنع النوبات القلبية، فإن المغنيسيوم هو أيضا أحد أكثر المركبات فائدة في الرحلة، يستخدم المغنيسيوم في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم، المغنيسيوم يمنع مرض السكري، كما ذكرنا يحتوي بذور الرجلة أيضًا على الكالسيوم، هذه البذور الصالحة للأكل تمنع ترقق العظام. قد يهمك: فوائد عصير الليمون لفقدان الوزن والشفاء من السمنة والكوليسترول
بذور الرجلة غنية بعنصر أوميجا 3
ذكرنا من قبل أن الرجلة تحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية، حيث لا يتم إنتاج الأحماض الدهنية الضارة في الجسم، لذلك يجب أن يمتصها الجسم من خلال الطعام، الرجلة قليلة الدهون، لكن نفس الكمية الصغيرة تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، كمية الأحماض الدهنية في الرجلة أعلى بكثير من النباتات الأخرى، حيث يحتوي هذا النبات على دهون مفيدة أكثر بكثير من السبانخ.
كما تنمو بذور الرجلة في المناطق الاستوائية، حيث تحتوي هذه البذور الصالحة للأكل على جزء كبير من الفيتامينات والمعادن، والأحماض الدهنية الأساسية، حيث تستخدم بذور الرجلة في تحضير مختلف أنواع السلطة، كما تستخدم أوراقها أيضًا خضروات مع الطعام. قد يهمك: 19 من فوائد بذور عباد الشمس اللب السوري للشفاء من 10 أمراض
فوائد الرجلة في فقدان الوزن
كما ترون، تحتوي الرجلة على كمية كبيرة من الألياف؛ لذا فإن خصائص الرجلة مفيدة جدًا لفقدان الوزن، بالإضافة إلى أنها تجعل الطعام أسهل للهضم، فإن الألياف تبقيك ممتلئًا لفترة طويلة، توفر بذور الرجلة الألياف التي يحتاجها الجسم.
إن استخدام فوائد الرجلة لفقدان الوزن يجعلك تفقد الوزن في فترة زمنية قصيرة دون الحاجة إلى أدوية كيميائية، العديد من طرق التخسيس تضر الجسم، لكن بذور الرجلة لا يضر بأجزاء أخرى من الجسم في طريق إنقاص الوزن، حيث يزيد الرجلة من التمثيل الغذائي، كما يستخدم هذا النبات على نطاق واسع لفقدان الوزن. قد يهمك: هل شاي الكمون فعال في إنقاص الوزن؟
فوائد الرجلة لمشاكل الجهاز الهضمي
تستخدم فوائد الرجلة على نطاق واسع في الطب التقليدي لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي، الرجلة لعلاج الاسهال، كما يمنع البواسير، تزيد هذه البذور الصالحة للأكل البكتيريا المعوية المفيدة، كما أنه يقوي الجهاز الهضمي، وفقًا للبحث تستخدم خصائص الرجلة الجافة أيضًا لتخفيف عسر الهضم وعلاج آلام المعدة، كما تجعل بذور الرجلة الطعام أسهل للهضم وتمنع آلام المعدة، حيث تقلل بذور الرجلة من حرارة المعدة. قد يهمك: فوائد شاي اللافندر شفاء لـ11 علة مرضية
فوائد الرجلة لأمراض الكبد
تستخدم فوائد الرجلة في الكبد الدهني، تحتوي الرجلة على دهون مفيدة، يمنع هذا النبات تراكم الكولسترول السيئ في الكبد، كما أنه يزيد من الدهون المفيدة في الجسم، خصائص الرجلة تقلل من حرارة الكبد. قد يهمك: فوائد زبدة الفول السوداني في شفاء مرضى ضغط الدم والسمنة
فوائد الرجلة في السيطرة على مرض السكري
إن بذور الرجلة غنية بالمغنيسيوم، كما قلنا، فإن المغنيسيوم معدن مهم للجسم، كما إن خصائص الرجلة لمرض السكري تتحكم في نسبة السكر في الدم، هذا النبات يحمي الجسم بشكل جيد من مرض السكري، المغنيسيوم يمنع مرض السكري من النوع 2، خصائص الرجلة لمرض السكري يمكن أن تعالج هذا المرض. مرض السكري النوع الأول: (أعراض–أسباب–تشخيص–مضاعفات)
تستخدم فوائد الرجلة لفقدان الوزن بسرعة، كما يتسبب هذا النبات في امتصاص الجسم للكثير من الألياف، فوائد الرجلة تحل مشاكل الجهاز الهضمي، كما يمنع ترسب الدهون في الكبد، يقلل بذور الرجلة من نسبة السكر في الدم ويساعد في علاج مرض السكري، خصائص الرجلة مفيدة جدا لمرضي السكري. الدليل الكامل لمرض السكري من النوع 2| كيف يمكنك الحفاظ عليه تحت السيطرة؟
فوائد الرجلة في تقوية عضلة القلب
توجد أحماض أوميجا 3 الدهنية بشكل كبير في مركبات الرجلة، حيث يقلل الرجلة من الكوليسترول وبالتالي فهو مفيد للحفاظ على صحة القلب، كما تمنع خصائص بذور الرجلة انسداد الأوعية الدموية، الرجلة تزيل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، عن طريق خفض الكوليسترول، ينخفض ضغط الدم أيضًا؛ لذلك، يتم تطبيق ضغط أقل على عضلات الظهر، كما تزداد الدورة الدموية. قد يهمك: خيوط الزعفران الأصلي: 9 فوائد صحية حقيقية تحافظ على شبابك
كذلك بسبب امتصاص الأحماض الدهنية في الجسم، يمنع الرجلة الأطفال من المعاناة من مشاكل مثل التوحد وفرط النشاط، إن بذور الرجلة مفيدة جدًا في علاج تقرحات الفم عند الأطفال.
ما هي فوائد الرجلة على الجلد والبشرة؟
تحتوي الرجلة على فيتامين هـ، هذا الفيتامين مفيد جدا للبشرة الجافة، يساعد الرجلة على تقليل التجاعيد، كما أنه مفيد في علاج الالتهابات التي تسببها لدغات الحشرات، بذور الرجلة غنية بمضادات الأكسدة، فإن مضادات الأكسدة رائعة للوقاية من السرطان، كما أنه يقوي جهاز المناعة. قد يهمك: فوائد الكاجو للمتزوجين| ماذا يحدث للجسم عند تناول حبة كاجو؟
6 من فوائد الرجلة يجب أن تعرفها
تعد الرجلة الطبيعية من التوابل غنية بالكالسيوم، خصائصه تقوي العظام، كما أنه يحسن نمو العظام، بذور الرجلة يمنع هشاشة العظام، ومن الفوائد الأخرى لنبات الرجلة هي:
- الرجلة مدر للبول، فإن هذا النبات الصالح للأكل يغسل المسالك البولية، كما أنه يزيل السموم من الكلى.
- يزيد بذور الرجلة من حليب الثدي.
- الرجلة مفيدة جدًا في علاج العطش.
- الرجلة تشفي من عدوى الرئة.
- تضاف خصائص الرجلة المجففة إلى اللحم لجعله مذاقًا أفضل.
- يزيد بذور الرجلة من القوة الجنسية لدى الأشخاص، لكن يجب على الأشخاص ذوي المزاج البارد توخي الحذر في استهلاكها؛ لأنه قد يتسبب في انخفاض القوة الجنسية.
موضوعات متعلقة
فوائد عصير الليمون: كل الأسباب التي تجعلك تشربه يومياً
فوائد العرقسوس.. أكثر من مجرد مشروب يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه
