تلعب الهيئة القومية لسلامة الغذاء، دورا بارزا في مجال إدارة ملف جودة وسلامة الغذاء في مصر، كما تهدف أن تكون مثلاً يٌحتذى به ليس على المستوى الإقليمي فحسب بل على المستوى العالمي.
وفي هذا السياق، يوضح الدكتور محمد غنيم عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الأدوية، ورئيس شعبة المكملات الغذائية والأدوية العشبية، التأثير الإيجابي لهيئة سلامة الغذاء ودورها في مجال تداول المكملات الغذائية تحت إشراف رقابي صارم، إنعكس بدوره علي السوق الداخلي في مصر وخارجها.
أوضح الدكتور محمد غنيم، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء هي هيئة خدمية ذات شخصية إعتبارية تتبع رئيس الجمهورية ومقرها الرئيسي محافظة القاهرة، حيث أنشئت طبقاً للقانون رقم 1 لسنة 2017، بهدف تحقيق متطلبات سلامة الغذاء للحفاظ على صحة المواطنين ولكي تتولى ممارسة جميع الصلاحيات والإختصاصات المقررة للوزارات والهيئات والمصالح فيما يخص الرقابة على تداول الغذاء.
أضاف غنيم، أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تهدف إلى حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتّج، المصنّع، الموزّع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة.
في هذا السياق، أضاف غنيم، برز دور الهيئة من خلال عدة محاور أهمها إجراءات التسجيل والرقابة وسرعة السماح بتداول المنتجات.
وعن دور هيئة سلامة الغذاء في العبور الأمن من أزمة انتشار فيروس كورونا، وضح غنيم أن الهيئة سهلت إجراءات تسجيل المكملات الغذائية بالبروتوكول العلاجي لفيروس كورونا وفقا لنظام التسجيل السريع fast track، والذي يسمح بسرعة تسجيل المستحضرات المعتمدة في السوق العالمية.
موعد انتهاء كورونا.. علماء يحددون توقيت السيطرة على فيروس COVID-19
من جهتها تقول الدكتورة رشا جلال، مدير ادارة الأغذية الخاصة، تم انشاء الهيئة بقرار رئيس الجمهورية رقم 1 الصادر في يناير 2017، بهدف توحيد الجهات الرقابية في جهة واحدة ذات مسئولية موحدة وهي التأكد من سلامة الغذاء في كل مراحل تداوله من تصنيع، توزيع تخزين، استيراد،.
أضافت الدكتورة رشا:” إستطاعت هيئة الغذاء أن تلعب دور واضح برز تأثيره الإيجابي بداية من 15 أغسطس، حيث 2018 أصدرت الهيئة أول قرار لها رقم 1/2018 باصدار لائحة قواعد تنظيم وتسجيل الأغذية ذات الاستخدامات التغذوية الخاصة بما يتوافق مع رؤية مصر 2030 في الارتقاء بجودة حياة المواطن المصري وتحسين مستوى معيشته، تعزيز الريادة المصرية بناءا على أهمية هذه المنتجات الاستراتيجية وأولوية تسجيلها وترخيصها وتنظيم تداولها، مؤكدة علي ايمان هيئة السلامة ببناء قاعدة قوية لغذاء آمن ومستقبل أفضل للمواطن المصري لتحقيق هذه الرؤية.
أضافت الدكتورة رشا:” منذ تاريخه اتخذت الهيئة العديد من الاجراءات كان على رأسها الاستعانة بالخبرات السابقة في هذا المجال ، ومخاطبة جميع المؤسسات المختصة في ذات الشأن لتبادل تلك الخبرات وبناء قاعدة قوية لظبط الأسواق وتدريب وتأهيل الصيادلة المختصون في ذات المجال وبناء أسس علمية قوية ومرجعيات معتمدة للتقييم ووضع ضوابط وقواعد ولوائح منظمة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة هادفة لسلامة الغذاء ومستقبل أفضل ومشجعة لتوفير مناخ خصب للاستثمار ومنح مصر المكانة الريادية المطلوبة في هذا المجال”.
يقول الدكتور نادر عيادة نائب رئيس مجلس إدارة ادفوكيور للصناعات الدوائية :” أن اهم ما قامت به الهيئه هو تطبيق نظام التسجيل والتداول المتبع عالميا في مجال المكملات لاول مرة في مصر وهو ما يعد نقله نوعيه علي كافه الاصعدة، حيث تم تقليل مدة تسجيل المكمل الي “3 – 6” اشهر، وهو ما ساهم في ازدياد عدد المنتجات بما يلبي احتياجات المواطن المصري، بالإضافة إلي رفع استغلال الطاقات الانتاجية في المصانع واتاحة فرص عمل جديدة.
كما اشار عيادة الي دور هيئة الغذاء الواضح في مجال التصدير بداية من وجود نظام تسجيل خاص بمنتجات التصدير وكذلك سرعة تسجيل المستحضرات المحلية القابلة للتصدير، واصدار مايلزم من مستندات مطلوبة مثل شهادة التداول الحر وغيرها، وهو مما يؤدي بدوره الي الاستغلال الامثل للفرص التصديرية في ظل تنامي الطلب علي المكملات الغذائية.
عدد وفيات كورونا في أمريكا يصل مليون شخص
أضاف عيادة ان اهم ما يميز اجراءات التسجيل في الهيئة هو وضوح الخطوات والمتخذة بدقة وعناية، لافتا إلي التطور المستمر الذي تشهده المنظومة الالكترونية الخاصة بالهيئة مما يكون له اكبر الاثر في سرعة التسجيل وكذلك يتيح هذا النظام القدرة علي الرقابة علي المنتجات بعد طرحها بالاسواق لضمان جودتها .
واستطرد عيادة مشيرا إلي التزام الهيئة بالنظم العالمية لتداول المكملات ومنها التسعير الحر الذي يتيح للشركات انتاج منتج عالي الجودة عن طريق استخدام افضل خامات واعلي مواصفات لمواد التعبئة والتغليف مع الحفاظ علي اقتصاديات الشركات مما يساعد الشركات علي مزيد من الاستثمار واتاحه منتجات احدث و فرص عمل لشباب الخريجين .
يقول الدكتور محمد شيشتاوى مدير التسجيل بشركة نيوكاسيل،ان انتقال اختصاص تسجيل المكملات الغذائية الي هيئة سلامة الغذاء بعد انشائها ووجود تشريعات وخطوات واضحة ومدة زمنية محددة لاستخراج تراخيص المكملات الغذائية وطرحها بالاسواق المحلية والدولية قد شجع كثير من الشركات الموجودة في سوق الدواء للاستثمار في هذا المجال كما شجع دخول شركات ناشئة الي هذا السوق مما يعود بالنفع علي تشجيع التصنيع المحلي وتقديم منتجات متعددة علي جوده عالية الي المستهلك المحلي والعالمي وخصوصا ان التشريعات تعتبر من اهم العوائق التي تعرقل صناعة المكملات الغذائية حول العالم.
كما أشار شيشتاوى إلي ان مسئولية الهيئة القومية للغذاء عن عملية تسجيل المكملات الغذائية وتصنيعها واستيراد موادها الخام وتصديرها للخارج وسن تشريعات وسياسات واضحة ومحددة تنظم العملية في جميع خطواتها مع وجود الدورالرقابي شجع الشركات المنتجة علي التصدير والتواجد في الاسواق الخارجية .
لفت شيشتاوى الي ان هيئة سلامة الغذاء حرصت ومنذ البداية علي ان تكون خطوات واجراءات التسجيل واضحة ومحددة مع تطويرها كل فترة بما يتماشي مع المعايير العالمية مما سهل علي الشركات المنتجة دراسة الخطوات واتباعها بطريقة سليمة مما نتج عنه طرح منتجات عديدة بالاسواق وتحقيق الاستفادة للمنتج والمستهلك .
