ما هي حمية داش؟ صُممت حمية داش لإنقاص الوزن باتباع حمية غذائية متوازنة تعمل خلالها، بالإضافة إلى تعليم التغذية المتوازنة وفقدان الوزن على تحسين بعض الأمراض، في الواقع يمكن للمرضى مثل مرضى السكر ومرضى القلب الاستفادة من هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن، يمكن أيضًا استخدام نظام داش الغذائي كنظام غذائي لتقليل السكر والكوليسترول، هذا النظام الغذائي الذي يهدف إلى إنقاص الوزن يخفض ضغط الدم ويمنعه من الارتفاع، ابق مع بقية النص للتعرف على المزيد حول حمية داش.
ما هي حمية داش؟
خطة حمية داش الغذائية ليست معقدة وصعبة، يمكنك اتباع هذا النظام الغذائي فقط مع تغييرات نمط الحياة، تعتبر حمية داش حمية لصحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول وخفض ضغط الدم، طبعا هي ليست طريقة علاج بمفردها ومن الأفضل الاستفادة منها مع العلاج الأساسي الذي يصفه الطبيب.
كلمة داش مشتقة من الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، مما يعني استراتيجيات غذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب هذه النقطة حتى لو لم يكن لديك ارتفاع في ضغط الدم، قم بدراسة هذا النظام الغذائي وبعد ذلك سوف تصل إلى استنتاج مفاده أن نظام داش الغذائي سيغير نمط حياتك ويحقق نظامًا غذائيًا أكثر صحة بالإضافة إلى فقدان الوزن.
خلال هذا النظام الغذائي لا داعي للتضور جوعاً لأنه يتم استهلاك الكثير من الفواكه واللحوم والخضروات ومنتجات الألبان قليلة الدسم، كما يتم تقليل كمية الكوليسترول والدهون والسكر، هذه النقطة مهمة جدًا من الناحية النفسية للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن حتى لا يتم تثبيطهم عن النظام الغذائي بسبب الجوع.
سيكون أساس هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي إنقاذ للأشخاص الذين يستخدمون المزيد من الأطعمة النباتية وغير المصنعة أكثر من غيرهم، يتبع هذا النظام الغذائي القواعد التي سنخبرك بها لاحقًا.
وصفة رجيم داش لمدة أسبوع
خطة الغذاء أثناء حمية اندفاعة تحقق نتيجة إيجابية، لا يصف حمية داش أطعمة وقيود محددة، ولكنها استراتيجية غذائية تركز على أطعمة معينة، سنقدم لك عينة مدتها سبعة أيام من هذا النظام الغذائي حتى تتمكن من معرفة استراتيجية الحمية بالضبط.
اليوم الأول لحمية اندفاعة
الفطور: كوب من دقيق الشوفان مع كوب حليب قليل الدسم ونصف كوب توت ونصف كوب عصير برتقال.
الوجبة الخفيفة: تفاحة وكوب زبادي قليل الدسم.
الغداء: شطيرة تونة مع شريحتين خبز وملعقة مايونيز ونصف كوب سلطة خضار مع 80 جرام تونة.
وجبة خفيفة: ثمرة موز.
العشاء: 85 جرام صدر دجاج مطبوخ وملعقة زيت زيتون وجزر أو بروكلي مع كوب أرز مطبوخ.
اليوم الثاني لحمية اندفاعة
الفطور: قطعتان من الخبز وملعقة زبدة نباتية وملعقة مربى ونصف لتر عصير برتقال وتفاحة.
الغداء: 85 جرام صدر دجاج، 2 كوب سلطة خضار، 45 جرام جبن مع كوب أرز بني.
الوجبة الخفيفة: نصف كوب خوخ معلب مع كوب زبادي.
العشاء: 85 جرام من السمك مع ملعقة زيت نباتي ونصف لتر من البطاطس المسلوقة ونصف لتر من الخضار المطبوخة.
اليوم الثالث لحمية اندفاعة
الفطور: كوب من دقيق الشوفان، كوب حليب خالي من الدسم، نصف كوب توت ونصف كوب عصير برتقال.
وجبة خفيفة: 1 برتقالة.
الغداء: 2 قطعة خبز -85 جرام لحم ديك رومي -45 جرام جبن -نصف كوب سلطة خضراء مع نصف كوب طماطم.
وجبة خفيفة: 4 قطع من البسكويت، 45 جرام من الجبن ونصف لتر من الأناناس المعلب.
العشاء: 170 جرام سمك، كوب بطاطس مسلوقة، نصف كوب بازلاء خضراء أو بروكلي.
اليوم الرابع لرجيم اندفاعة
الفطور: كوب من دقيق الشوفان، كوب حليب قليل الدسم، نصف كوب من التوت ونصف كوب عصير برتقال.
وجبة خفيفة: ثمرة موز.
الغداء: سلطة تونة مشوية، بيضة، 2 كوب سلطة خضراء مع نصف كوب طماطم، ملعقتان مايونيز قليل الدسم.
الوجبة الخفيفة: نصف كوب خوخ معلب مع كوب زبادي قليل الدسم.
العشاء: كوب من فيليه لحم العجل وكوب من الخضار وكوب أرز بني.
اليوم الخامس لرجيم اندفاعة
الإفطار: 2 بيضة، 2 قطعة لحم ديك رومي، نصف لتر طماطم ونصف لتر فاصوليا مطبوخة مع 2 قطعة خبز ونصف لتر عصير برتقال.
وجبة خفيفة: تفاحة.
الغداء: قطعتان من الخبز مع 45 جرام جبن وملعقة مايونيز ونصف كوب سلطة خضار ونصف كوب طماطم.
الوجبة الخفيفة: كوب سلطة فواكه.
العشاء: إسباجيتي ولحم مفروم نصف لتر مع 115 جرام لحم ديك رومي ونصف بازلاء.
اليوم السادس لرجيم اندفاعة
الفطور: قطعتان توست، ملعقتان من زبدة الفول السوداني وموز مع نصف لتر من عصير البرتقال.
وجبة خفيفة: ثمرة موز.
الغداء: 85 جرام دجاج مشوي أو مطهو على البخار، كوب من الخضار وكوب من دقيق الشوفان المطبوخ.
الوجبة الخفيفة: نصف كوب توت وكوب زبادي.
العشاء: 85 جرام ستيك لحم وكوب راتاتوي وكوب أرز بني مع نصف كوب عدس و45 جرام جبن.
اليوم السابع لرجيم اندفاعة
الفطور: كوب دقيق الشوفان، كوب حليب قليل الدسم، نصف كوب توت ونصف كوب عصير برتقال.
وجبة خفيفة: كمثرى.
الغداء: 85 جرام دجاج مسلوق، وملعقة مايونيز، وكوبان من سلطة الخضار مع نصف كوب طماطم، و4 قطع من البسكويت.
الوجبة الخفيفة: موزة ونصف كوب لوز.
العشاء: 85 جرام من فيليه العجل وكوب بطاطس مسلوقة ونصف كوب بروكلي ونصف كوب بازلاء.
فوائد اتباع حمية اندفاعة
الميزة الأولى والأكثر أهمية لنظام داش الغذائي مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى هي تقليل الكوليسترول، لكن هذا ليس التفوق الوحيد لنظام داش، وفيما يلي سوف نوضح فوائد هذا النظام على صحة الجسم:
خفض ضغط الدم: لا يهم ما إذا كان الشخص يعاني من ضغط الدم أم لا المهم هنا هو أن ضغط الدم منظم ومتوازن في هذا النظام الغذائي.
تساعد على إنقاص الوزن: يوصي معظم الأطباء بهذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لأنه خلال هذه العملية بالإضافة إلى خفض ضغط الدم يتم أيضًا فقدان الوزن بشكل جيد، (من خلال تقليل استهلاك الدهون والسكر في هذه العملية الغذائية، يتم اتخاذ خطوة كبيرة نحو إنقاص الوزن).
الوقاية من السرطان: وفقًا للدراسات التي أجريت بمساعدة هذا النظام الغذائي، تقل احتمالية الإصابة بسرطان القولون وسرطان الثدي.
الوقاية من متلازمة التمثيل الغذائي: تتجلى هذه المتلازمة بسمنة البطن وزيادة الوزن.
قواعد نظام داش الغذائي
اتجاه حمية داش الغذائية له خصائصه الخاصة، يمكن التعبير عن هذه الخصائص بموجب القواعد التي يجب استخدامها في عملية هذا النظام، فيما يلي سنخبرك بهذه القواعد التي تنطبق أيضًا على عملية التغذية المنتظمة:
مكان خاص لاستهلاك الفاكهة والخضروات
الفواكه والخضروات مفيدة جدًا للقلب والمعدة نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، بعض الفواكه غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم مما يخفض ضغط الدم، في هذا النظام الغذائي يُسمح لك بشرب 4 أو 5 وحدات من الفاكهة يوميًا.
ختامًا
لقد تعرفنا في هذا المقال على ما هي حمية داش؟ وما هي الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند اتباع هذا النظام الغذائي الفعال في فقدان الوزن، والذي يعطي صحة وقوة للجسم، ولكن يجب العلم أنه عند اتخاذ خطوة اتباع حمية داش فإنه يلزم استشارة أخصائي التغذية حتى يحدد لك الأطعمة المناسبة لوزنك.
